Cacabelos es una tierra de vinos, cerezas y buena materia prima. Este municipio de la comarca del Bierzo, en la provincia de León, es conocido por sus vinos de gran calidad fruto del buen clima y del agua del río Cúa que cruza Cacabelos. Tanto es así que a finales de abril o principios de mayo se celebra la Feria del Vino y a finales de agosto la Fiesta de la Vendimia. Y como en toda buena zona de vinos que se precie, Cacabelos es reconocido por sus restaurantes y mesones. Establecimientos con encanto que hacen de la buena gastronomía una bandera. No se vaya sin probar los pimientos asados, los embutidos, el cordero, las empanadas y sobre todo el plato berciano por excelencia, el botillo.